于康:北京协和医院临床营养科主任。教授,博士研究生导师,主任医师。中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长;亚太肥胖与肌肉衰减代谢联盟副主席。国家卫生健康委员会营养标准委员会委员;《中华临床营养杂志》副总编;中国营养学会理事兼科普工作委员会副主委;中华医学会肠外肠内营养学分会委员兼营养代谢学组副组长;国家科技名词审定委员会肠外肠内营养学分会副主委;中华预防医学会健康风险评估与控制分会常委;中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员兼科普学组组长;北京医学会临床营养分会候任主委;北京营养师协会副理事长;北京医学会肠外肠内营养学分会委员;中国科学技术协会颁发临床营养学首席科学传播专家;国家健康科普专家库第一批成员。